葡萄紫价格

2020-07-21 admin 原创
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  厂家直销 专业生产葡萄紫 食品级 葡萄紫 食品级着色剂 食用级葡萄紫色素作用添加量

  中文名称: 葡萄紫

  产品性状

  红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质,稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇,不溶于油脂。色调随ph值而变化。酸性时呈红至紫红色,碱性时呈暗蓝色,铁离子存在下呈暗紫色。染色性、耐热性不太强,维生素c可提高其耐光性。聚磷酸盐能使色调稳定。

  产品用途

  天然食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品用量为0.1%-0.3%。粉末食品中添加量0.05%-0.2%。冰激淋0.002%-0.2%。

  中国国标 gb2 76090规定:配制酒、汽水、果汁,1.0g/kg;果酱、罐头,1.59/kg;糖果、糕点,2.0g/kg。

  食用色素系列:柠檬黄,日落黄,胭脂红,苋菜红,亮蓝,红曲红,栀子黄/蓝/绿,高粱红,萝卜红,β-胡萝卜素,辣椒红浸膏,姜黄色素,果绿,牛奶巧克力棕,葡萄紫,黑色,可可棕,白色素,嫩叶绿,番茄红,诱惑红,赤藓红,靛蓝,辣椒红,胭脂虫红,红曲红色素,高粱红色素,栀子黄/蓝/绿色素,萝卜红色素,姜黄色素

  包装和贮存条件:

  1、本品整包装一般为25kg/袋或25kg纸板桶。

  2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。